Es scheint, als wenn alle Grundbedürfnisse zwar gedenkt sind, doch der Überfluss lässt leiden.

Pro Jahr schmeißt jeder deutsche 78 kg am Essen weg.

Das sind 11 Millionen Tonnen pro Jahr in Deu...

Es gibt zwei Momente aus meiner Kindheit, die immer wieder in meinen Gedanken erscheinen.

Im ersten bin ich 5 Jahre, stehe im Flur, ein Spielzeug in der Hand und traue mich nicht mich zu bewegen.

Ein lautes "Nein" geht durch den Raum.

Mein Sohn steht mit seinen 19 Monaten vor mir, den rechten Arm weit ausgestreckt, ein Grinsen im Gesicht.

"Nein" wiederholt er und wirft den Arm wieder r...

Da sitze ich.

Den Kopf in den Händen.

Tränen rollen mir übers Gesicht und ich schaue ganz ungläubig in den Raum.

"Ist das wirklich passiert?"

"Wieso ist das passiert?"

"Ist das meine Sch...

Ich habe in der letzten Zeit mit vielen Menschen gesprochen, die sagten:

"Ich fühle mich in meinem Alltag oft gefangen.

Die Aufgaben und Tätigkeiten überrennen mich, hören nie auf und ich vernach...

Das ist Teil 4 einer Serie, die hiermit beendet wird.

In Teil 1 hast du gelernt, warum Kalorienzählen eher krank machst statt gesund und Lebensmitteln Produkten vorzuziehen sind.

Teil 2 hat ge...